この所チキンラーメンがお気に入りで、
その度に「こんな柔らかい歯ごたえだったかなあ」と思いつつ、
まあ美味しいのでいいかと思って食べていた。
ふとパッケージの裏面を見ると、お鍋で煮込む場合は1分で
いいというような事が書いてあり、愕然とした。
インスタントラーメンという物は3分煮込む物だと思っていたので、
何も考えずに3分間程グラグラと煮込んでいた。
今までふやけたチキンラーメンを食べてたのかと思うと悲しい。
食べ方を読むと丼に麺を入れて上から熱湯をかけた場合は3分置くと
出来上がり、鍋で煮込む場合は上記のように1分でいいそうだ。
今日は1分煮込んで食べた。
うまかった。